Der Jahresendkalender: Erleben Sie den Zauber der Feiertage im Hôtel de la Mer
À das Hotel de la MerDer Zauber der Feiertage wird im Rhythmus des Ozeans erlebt. Zwischen den Lichtern des Dezembers und den winterlichen Reflexionen am Horizont lädt die Anlage ihre Gäste ein, eine Abfolge von festliche, kulinarische und inspirierende Verabredungen. Vom Designermarkt bis zum Silvesterdinner, von der Weihnachtsfeier bis zum Neujahrsbrunch - jeder Moment wird erdacht, um die Geselligkeit, die Sanftheit und die Freude am Zusammensein zu feiern.
Hier vereint sich Gastronomie mit Authentizität, Luxus mit Einfachheit, Feiern mit Gelassenheit. Das ist die ganze Philosophie der Côte des Légendes (Küste der Legenden) die sich ausdrückt: sich Zeit nehmen, den Augenblick genießen und die Schönheit der wahren Dinge feiern. Ob Sie mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit kommen, das Jahresende im Hôtel de la Mer verspricht, reich an Emotionen, Entdeckungen und Staunen zu werden.
Marché des Créateurs: Kunsthandwerk und Leckereien
Die 13. und 14. Dezember 2025Das Hôtel de la Mer schmückt sich mit seinen schönsten Dekorationen, um den "Marché des Créateurs" zu veranstalten. Tauchen Sie ein in die Magie der Festtage und entdecken Sie das Talent der lokalen Handwerker und Designer in einer freundlichen und inspirierenden Atmosphäre, in der Know-how, Kreativität und Gaumenfreuden aufeinandertreffen. Zu den süßen Köstlichkeiten, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, gehören die Signature-Bûches des Hôtel de la Mer, wahre Konditorenkunstwerke, die sich ideal für Ihre Festtagstafel eignen. Und um das Vergnügen zu verlängern, lassen Sie sich von unseren GeschenksetsSie eignen sich perfekt, um Ihren Lieben ein Stückchen Ozean und Süße zu schenken.
Das Treffen mit dem Weihnachtsmann: ein märchenhafter Moment für die ganze Familie
Von 20. bis 25. DezemberIn diesem Jahr sind Groß und Klein eingeladen, einen magischen Moment im Hôtel de la Mer zu erleben, wenn sie den Weihnachtsmann treffen. Jeden Tag, von 16:00 bis 18:00 UhrDer Weihnachtsmann empfängt die Kinder vor dem Kamin im Wohnzimmer in einer Atmosphäre voller Träume, Staunen und gemeinsamem Lächeln. Ein herzliches und märchenhaftes Treffen mitten in den Schulferien, um den Zauber der Festtage zwischen Himmel und Ozean zu erleben.
Le Goûter de Noël: Süßes und Geselliges am Meer
Während der Schulferien im Dezember bietet das Hôtel de la Mer einen Weihnachtsfeiertagssnack mit winterlichen Aromen, die Sie mit Blick auf den Ozean genießen können. Auf der Speisekarte stehen hausgemachtes Gebäck, eine "bûche signature", duftender Glühwein und köstliche Pralinen. Es ist ein süßer und wärmender Moment, den man mit der Familie oder mit Freunden in einer hellen und beruhigenden Atmosphäre teilen kann. Ein perfekter Termin, um sich vor Einbruch der Dunkelheit das Herz zu erwärmen.
Menü "Wintergeschmack": eine Ode an die saisonale Gastronomie
Den ganzen Dezember 2025Das Hôtel de la Mer feiert den Winter mit dem Menü "Saveurs d'Hiver", das von den folgenden Köchen kreiert wurde der Chefkoch Sébastien Duhamel. Dieses Menü ist eine Hommage an die Produkte der Saison in einer Symphonie aus samtigen Texturen, tröstenden Noten und raffinierten Aromen. Jeder Gang lädt dazu ein, den Reichtum des bretonischen Terroirs in einer gedämpften und eleganten Atmosphäre mit Blick auf das Meer zu genießen. Ein gastronomisches Erlebnis, das die Herzen erwärmt und die Geschmacksknospen weckt und zum Mittag- und Abendessen serviert wird.
Silvesterdinner: Eleganz und Feinschmeckerei für den Übergang zu 2026
Am 31. Dezember 2025Das Hôtel de la Mer lädt seine Gäste zu einem festlichen und eleganten Candlelight-Dinner ein. Unter dem Schein der Kronleuchter wird Chefkoch Sébastien Duhamel ein außergewöhnliches Menü servieren, das von den Produkten der Saison und den Aromen des Meeres inspiriert ist und einen raffinierten Abend für Feinschmecker verspricht. Mit Blick auf den Ozean, in einer gedämpften und fröhlichen Atmosphäre, werden die Gäste einen Moment der Emotionen und des Genusses teilen, bevor sie den Übergang ins neue Jahr feiern. Ein magischer Silvesterabend zwischen Gastronomie und bretonischer Lebenskunst.
Der Neujahrsbrunch: Ein sanftes Erwachen
Am 1. Januar 2026Das Hôtel de la Mer lädt Sie ein, das neue Jahr mit einem geselligen und leckeren Neujahrsbrunch zu beginnen. An einem großzügigen Buffet vereinen sich süße und herzhafte Leckereien sowie lokale Produkte zu einem Schlemmererlebnis mit Blick auf den Ozean. Mit Freunden oder der Familie ist dies der perfekte Treffpunkt, um den Zauber der Feiertage zu verlängern und das neue Jahr in einer beruhigenden und hellen Atmosphäre zu feiern.
Die Galette des Rois: eine neu interpretierte Tradition
Vom 1. bis 4. Januar 2026Das Hôtel de la Mer verlängert den Zauber der Feiertage mit seiner Galette des rois signature, einer Kreation des Chefpatissiers. Unter dem goldbraunen Blätterteig verbergen sich zarte Aromen und ein einzigartiges Know-how für einen süßen Moment des Teilens. Diese Galette, die im Salon serviert wird, erfindet die Tradition auf elegante Weise neu. Ein letztes süßes Augenzwinkern, um das Dreikönigsfest mit Blick auf den Ozean zu feiern, bevor das neue Jahr voller Versprechungen beginnt.
Ein Winter zum Genießen im Rhythmus der Gezeiten
Von Mitte Dezember bis Anfang Januar macht das Hôtel de la Mer aus jedem Veranstaltung eine Feier des Genusses, der Regionalität und des Teilens. Zwischen Gastronomie, Kunsthandwerk und kostbaren Momenten lädt die Einrichtung Sie ein, sich zu entschleunigen, den Augenblick zu genießen und die festliche Jahreszeit mit Blick auf das Meer zu erleben. Ein Winter, der von Sanftheit, Authentizität und Emotionen geprägt ist, getreu dem Geist von die Côte des Légendes.
Strand der Blauen Disteln
29890 Brignogan-Plage
Telefon : 02 98 43 18 47
E-Mail: bienvenue@hoteldelamer.bzh
