L’agenda de fin d’année : vivre la magie des fêtes à Hôtel de la Mer
À l’Hôtel de la Mer, la magie des fêtes se vit au rythme de l’océan. Entre les lumières de décembre et les reflets d’hiver sur l’horizon, l’établissement invite ses hôtes à vivre une succession de rendez-vous festifs, gourmands et inspirants. Du marché des créateurs au dîner de la Saint-Sylvestre, du goûter de Noël au brunch du Nouvel An, chaque instant est imaginé pour célébrer la convivialité, la douceur et le plaisir d’être ensemble.
Ici, la gastronomie s’allie à l’authenticité, le luxe à la simplicité, la fête à la sérénité. C’est toute la philosophie de la Côte des Légendes qui s’exprime : prendre le temps, savourer l’instant présent et célébrer la beauté des choses vraies. Que vous veniez en famille, entre amis ou à deux, cette fin d’année à l’Hôtel de la Mer promet d’être riche en émotions, en découvertes et en émerveillement.
Marché des Créateurs : artisanat et gourmandise
Les 13 et 14 décembre 2025, l’Hôtel de la Mer se pare de ses plus belles décorations pour accueillir son Marché des Créateurs. Plongez dans la magie des fêtes et découvrez le talent des artisans et créateurs locaux dans une ambiance conviviale et inspirante, où savoir-faire, créativité et gourmandise se rencontrent. Parmi les douceurs à ne pas manquer : les bûches signature de l’Hôtel de la Mer, véritables œuvres pâtissières idéales pour vos tables de fin d’année. Et pour prolonger le plaisir, laissez-vous tenter par nos coffrets cadeaux, parfaits pour offrir un peu d’océan et de douceur à ceux que vous aimez.
La rencontre avec le Père Noël : un moment féérique en famille
Du 20 au 25 décembre, petits et grands sont invités à vivre un moment magique à l’Hôtel de la Mer lors de la rencontre avec le Père Noël. Chaque jour, de 16h à 18h, le Père Noël accueille les enfants devant la cheminée du salon, dans une atmosphère pleine de rêves, d’émerveillement et de sourires partagés. Un rendez-vous chaleureux et féérique, au cœur des vacances scolaires, pour vivre la féérie des fêtes entre ciel et océan.
Le Goûter de Noël : douceur et convivialité face à la mer
Pendant les vacances scolaires de décembre, l’Hôtel de la Mer propose un goûter de Noël aux saveurs d’hiver, à savourer face à l’océan. Au menu : pâtisseries maison, bûche signature, vin chaud parfumé et chocolats gourmands. C’est un instant sucré et réconfortant, à partager en famille ou entre amis, dans une ambiance lumineuse et apaisante. Un rendez-vous parfait pour se réchauffer le cœur avant la tombée de la nuit.
Menu “Saveurs d’Hiver” : une ode à la gastronomie de saison
Tout au long du mois de décembre 2025, l’Hôtel de la Mer célèbre l’hiver avec son menu “Saveurs d’Hiver”, signé par le Chef Sébastien Duhamel. Ce menu rend hommage aux produits de saison dans une symphonie de textures veloutées, de notes réconfortantes et de saveurs raffinées. Chaque plat invite à savourer la richesse du terroir breton dans une atmosphère feutrée et élégante, face à la mer. Une expérience gastronomique pensée pour réchauffer les cœurs et éveiller les papilles, servie au déjeuner et au dîner.
Dîner de la Saint-Sylvestre : élégance et gourmandise pour le passage à 2026
Le 31 décembre 2025, l’Hôtel de la Mer convie ses hôtes à un dîner aux chandelles placé sous le signe de la fête et de l’élégance. Sous la lueur des chandeliers, le Chef Sébastien Duhamel proposera un menu d’exception, inspiré des produits de saison et des saveurs marines, pour une soirée raffinée et gourmande. Face à l’océan, dans une ambiance feutrée et joyeuse, les convives partageront un moment d’émotion et de plaisir avant de célébrer le passage à la nouvelle année. Une Saint-Sylvestre magique, entre gastronomie et art de vivre breton.
Le Brunch du Nouvel An : un réveil tout en douceur
Le 1er janvier 2026, l’Hôtel de la Mer vous invite à commencer l’année avec un brunch du Nouvel An gourmand et convivial. Autour d’un buffet généreux, se mêlent douceurs sucrées, saveurs salées et produits locaux, pour une expérience tout en gourmandise face à l’océan. Entre amis ou en famille, c’est le rendez-vous parfait pour prolonger la magie des fêtes et célébrer la nouvelle année dans une atmosphère apaisante et lumineuse.
La Galette des Rois : une tradition revisitée
Du 1er au 4 janvier 2026, l’Hôtel de la Mer prolonge la magie des fêtes avec sa galette des rois signature, création du Chef pâtissier. Sous sa pâte dorée et feuilletée se cachent des saveurs délicates et un savoir-faire unique, pour un moment de partage tout en douceur. Servie au salon cette galette réinvente la tradition avec élégance. Un dernier clin d’œil sucré pour célébrer l’Épiphanie face à l’océan, avant d’ouvrir une nouvelle année pleine de promesses.
Un hiver à savourer au rythme des marées
De mi-décembre à début janvier, l’Hôtel de la Mer fait de chaque événement une célébration du plaisir, du terroir et du partage. Entre gastronomie, artisanat et instants précieux, l’établissement vous invite à ralentir, à profiter du moment présent et à vivre la saison festive face à la mer. Un hiver empreint de douceur, d’authenticité et d’émotion, fidèle à l’esprit de la Côte des Légendes.
Plage des Chardons Bleus
29890 Brignogan-Plage
Téléphone : 02 98 43 18 47
Email : bienvenue@hoteldelamer.bzh
